Wir sind ein Familiengeführter Bauernhof in der dritten Generation. Mit Ackerbau und Viehhaltung (Strohschwein Haltung, Aufzucht bis Endmast), Waldwirtschaft, Fischaufzucht und eigener Jagd, natürlich Gentechnik frei. Außerdem betreiben wir eine Gastwirtschaft mit gutbürgerlicher Küche, hausgemachte Kuchen und Torten, ausschließlich Fleisch, Wurst und Schinken vom eigenen Strohschwein, Wild aus der eigenen Jagd von Rainer oder Max erlegt, Fisch aus der eigenen Fischaufzucht, Kartoffeln selbst angebaut. Die Metzgerei Strobel zerlegt und verarbeitet für uns die Strohschweine küchenfertig. Unsere Lieferanten: Rindfleisch aus der näheren Umgebung von der Metzgerei Strobel Dörnthal. Eier, Biobetrieb Lang in Dobeneck. Kochkäse, Käserei Neupert Steinselb. Biere, Familienbrauerei Meinel Hof. Unser Angebot für Sie: – Gaststätte – Ferienwohnungen – Biergarten Im Gastraum haben wir Platz für 55 Personen, im Biergarten für 80 Personen Gerne bewirten wir ihre: – Familienfeier ( Hochzeit, Taufe, Konfirmation, Kommunion, Geburtstag, Silberhochzeit u.s.w.) – Versammlungen – jegliche Art von Veranstaltungen – Tagungen – Busfahrten mit Einkehr – Hof & Stallführungen für Gruppen mit anschließender Brotzeit ab 15 Pers. Wir bieten Ihnen: – regionale Spezialitäten – Kuchen und Torten aus eigener Herstellung – Braten, Wurst, Schinken, Kurzgebratenes vom Strohschwein aus eigener Haltung – Bauernbrot aus eigener Herstellung – Wild aus der eigenen Jagd – Fisch aus eigener Aufzucht
Oma Ilse, Rainer, Katrin, Max, Anna, Johannes und Otto Markstein.
