Suppen
| Fränkische Leberknödelsuppe | |||||
| Deftige Gulaschsuppe mit Brötchen | |||||
| Spargelcremesuppe | |||||
| Kürbiscremsuppe | |||||
| Fränkische Hochzeitssuppe | |||||
| Flädlesuppe | |||||
Warme Speisen
| Tafelspitz in Meerrettichsoße Klöße und Salat | |||||
| Gansbrust mit Blaukraut und Klöße | |||||
| Flugentenbrust mit Blaukraut und Klöße | |||||
| Sauerbraten vom Tafelspitz mit Serviettkloß und Blaukraut | |||||
| Schweinebraten mit Sauerkraut und Klöße | |||||
| Burgunderbraten mit Blaukraut und Klöße | |||||
| Hirschbraten mit Blaukraut und Knödelvariation | |||||
| Rehbraten mit Blaukraut und Knödelvariation | |||||
| Wildschweinbraten mit Blaukraut und Knödelvariation | |||||
| Wildgulasch mit Butterspätzle und Salat | |||||
| Halbe Bauernente mit Blaukraut und Klöße | |||||
| Gumpertsreuther Pfännla | |||||
| Rindermedallion mit Schweizer Rösti Kräuterbutter und Salat | |||||
| Schweinemedallions in Pilzrahmsoße Kroketten und Salat | |||||
| Schweinemedallions in Pfefferrahmsoße Kroketten und salat | |||||
| Schweinemedallions mit Kräuterbutter Pommes und Salat | |||||
| Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat | |||||
| Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat und Salat | |||||
| Cordonbleu mit Pommes und Salat | |||||
| Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln Pommes und Salat | |||||
| Roulade vom Schwein mit Knödelvariation und Salat | |||||
| Rinderroulade mit Knödelvariation und Salat | |||||
| Schweinemedallions Blumenkohlröschen Pommes und Salat | |||||
| Currywurst mit Pommes | |||||
| Schnitzelbrötchen | |||||
| Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast | |||||
| Strammer Max | |||||
| Pizza gr. | |||||
| Pizza kl. | |||||
| Portion Pommes | |||||
| Kloß mit Soße | |||||
| Kloß extra | |||||
| Portion Spätzle mit Soße | |||||
| Zanderfilet Salzkartoffel und Salat | |||||
| Karpfen gebacken mit hausgemachten Kartoffelsalat | |||||
| Karpfen blau mit Salzkartoffel und Blaukraut braune Butter | |||||
Schlachtschüssel
| Rippla mit Sauerkraut und Salzkartoffeln | |||||
| Spanferkel | |||||
| Blut-/Leberwurst | |||||
| Gebackenes Blut mit Sauerkraut und Salzkartoffeln | |||||
